2月20日,宁夏回族自治区银川市灵武市市场监督管理局积极开展元宵节前食品安全专项检查,确保群众“宵”费安全,度过一个欢乐、祥和的元宵佳节。
执法人员以农贸市场、超市、小商店、临时售卖摊点为重点检查场所,对元宵、汤圆和肉蛋禽等食品销售经营流程、明码标价情况、供货单位资质、质量控制落实、场所环境卫生、索证索票、过度包装、外包装标签标识、人员健康管理、储存温度等情况进行全面检查。
检查过程中,执法人员采用边检查边普法的形式向生产经营者和群众宣传讲解相关法律法规,要求食品销售单位自觉履行食品安全主体责任,认真落实索证索票、进销货台账等制度,要求商家做到生产、销售、消费全链条可查、可追溯,加大食品安全风险隐患自查自纠,牢牢把好食品安全关口,严防食品安全风险隐患。
灵武市市场监督管理局提醒广大市民,在选购节日食品时最好到正规商场和超市购买,注意查看产品包装的完好度,留意生产企业名称、生产日期和保质期等信息。购买时注意保留购物票据凭证,若发现食品出现问题,可以及时拨打12315、12345投诉举报电话向市场监管部门投诉。