随着气温的不断升高,雪糕、饮料等冷饮已成为民众夏日解暑的“标配”,为确保广大群众夏季冷饮食品消费安全。近日,灵武市市场监督管理局在辖区内开展夏季冷饮市场专项检查。一是加强重点区域、重点品种检查。将校园周边、人流集中的超市、冷饮店作为重点检查区域,将饮料、雪糕及冰淇淋等冷饮食品作为重点检查品种,采取“重点检查+随机抽查”相结合的方式进行检查。二是加强冷饮质量检查。重点检查冷饮食品的生产日期、保质期、厂名、厂址等重要商品信息,严厉打击假冒伪劣、过期变质冷饮食品、“三无”食品等违法行为,切实维护冷饮市场经营秩序,同时引导各经营单位自觉履行索证索票、进销台账登记制度,确保商品来源渠道可靠正规。三是加强冷储设备检查。重点查看各经营单位是否依据所售商品特定的温度要求设定合理的冷藏标准、是否定期除霜、查看冰箱冰柜运转是否正常。
下一步,灵武市市场监督管理局将继续加大对夏季冷饮食品的监督检查力度,全力保障群众“舌尖上的清凉”。