为切实筑牢校园食品安全防线，巩固深化专项整治成果，全力保障广大师生饮食安全，灵武市市场监管部门提前谋划、周密部署，联合教体、卫健部门，在全市范围内全面开展2026年春季学校（托幼机构）食堂及大宗食材食品安全监督检查行动，以最严标准、最实举措、最硬担当，坚决守护师生“舌尖上的安全”。
事前培训提能力。为防止监督检查走过场、流于形式，以“查什么、怎么查”为导向，开展检查前的培训，进一步提高检查的实效性和针对性。结合检查要点表及检查经验开展培训，剖析监管中常见的问题、风险隐患，强化检查人员风险识别及现场核查的能力。
全面检查排隐患。抽调辖区监管所、教体局、卫健局工作人员组成4个检查组，打破区域管辖限制，全覆盖、无死角开展全市校园及大宗食材食品安全交叉检查。严格遵循“源头严防、过程严控、隐患严查”的原则，采取现场查验、台账核查、仪器检测、现场交办、闭环整改的工作模式，逐校逐园逐户逐项排查，仔细核对食材采购台账、消毒记录、食品留样记录等资料，实地巡查后厨加工区、食材库房、洗消间、用餐区等重点区域。针对检查中发现的问题，现场明确整改要求与时限，建立问题台账逐一销号，确保各类食品安全隐患全面清零。此次共检查学校食堂43家，大宗食材供应商10家，排查问题隐患86处，督促限期完成整改。并开展餐饮具洁净度90批次，检测结果均合格。
共治共享筑防线。同时邀请灵武市融媒体中心将此次联合检查以视频形式通过公众号进行跟踪报道，进一步强化校园食品安全监管，形成“人人参与、共享共治”的良好氛围，也是回应社会关切、保障师生健康的民生实践。
此次多部门联合检查，提升了校园食品安全监管的专业性和实效性，进一步强化了食品安全责任意识，规范了食堂经营操作流程。下一步，灵武市市场监督管理局将持续巩固专项整治检查成果，建立校园食品安全常态化联合监管机制，持续加大线上巡查和线下检查力度，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
